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    小伟笑着说:“这个我肯定不能听你们的,茶这方面现在就挺好了,我又不是茶馆,只要比别人家强点就行了,我一个饭店在这上面较真没有意义。”

    李娜走过来:“老板,现在上菜啊还是等会儿?”

    小伟说:“稍等会儿,刘哥还没到。一会儿你也过来。”

    李娜一愣:“还有我的份儿啊?”

    小伟说:“你又不是店长,你现在是公司干部,肯定有你份啊,再说今天是特殊情况嘛,一会儿把翟师傅和王师傅都叫过来,还有波子和英子。”

    李娜看了看桌上的几个人:“不好吧?”

    小伟说:“一会儿刘哥过来,让翟师傅和王师傅认识一下,完也正好听听大伙的意见。波子是股东,有什么不好的?”

    迎宾带着刘穗走过来,边上跟着一个女的,被刘穗挡住了,看不清模样。

    “哈哈,这下以后可有吃饭的地方了,上回在奉天吃完回来成天想啊,小伟小辉你们这事办的漂亮。”人还没到,声音先到了。

    小伟笑着说:“快走几步,大伙都饿着等你们呢,我就不站起来欢迎了啊,没劲儿了。”

    刘穗哈哈笑着走过来:“太假了,这话说的水平高啊,最近学习了吧?”

    小伟说:“那是,这段时间天天和你们当官的打交道,再笨也能学点本事了。这是嫂子吧?快坐。”还是站起来让了一下。

    刘穗拉着媳妇儿坐下,看了一眼桌上,小伟给介绍:“这是安东电业刘局长,叫刘哥吧。刘哥,这是查**旅王旅长家的,王刚,这是查干军区医院李院长家的,李卫兵,这是喜都米市长家米乐,这个你认识吧?我们人事部部长李大小姐。”

    大家相互认识了一下,小伟对站在一边的服务员说:“叫厨房上菜吧,李娜你去跟翟师傅说一声,一会儿叫他们四个人都过来。”

    刘穗说:“这个店弄的我感觉比奉天那个漂亮,可能是顶的问题,这个藻井弄的舒服,怎么没有那个舞台了呢?那个我感觉好,有感觉。”

    小伟说:“这边这地形弄不出舞台来,我也想啊。奉天的都有。以后如果这边消费能跟上的话,找个大点的地方再弄吧。嫂子,有什么忌口的东西没?或者爱吃的?”

    刘穗媳妇笑了一下,说:“没有,我随便。”

    刘穗说:“别看我媳妇儿瞅着温柔,就爱吃肉,爱啃骨头,那啃猪爪我都弄不过她,你就使劲儿上就行了。”被媳妇儿捶了一下,嘿嘿乐了几声,能看出来两个人感情很好。

    陈辉问:“刘哥,孩子怎么没领来?”

    刘穗说:“没在家,去他爷那边了,老太太想孙子。你这还没正式开业吧?准备啥时候?”

    小伟说:“这不是的你过来看看嘛,我们在这边人头不行,就得靠你了,你给安排吧。”

    刘穗说:“行,我帮你们惦对惦对,整个仪式呗?”

    陈辉说:“我们去喜都米市长接见的,在政府礼堂签的投资协议,到你们安东了咱不说签什么协议,开业也得热闹点啊。”

    刘穗问小伟:“去喜都啦?投了多少?”

    小伟说:“三千多万,准备在那盖栋楼。”

    刘穗扭头对陈辉说:“投了三千多万连省督都没见着你有啥得瑟的呀?知不知道现在什么行情?投资超过五百万的都能惊动省里。”

    米乐说:“省里知道,等项目开工的时候省里书记省督都能过去,肯定得搞个奠基仪式什么的。”

    刘穗摆摆手说:“不是那意思,我和他俩逗着玩呢,以后时间长了你就知道了,咱们哥们在一起没那么多弯弯绕,不用多心。”

    菜上齐,酒斟满,翟王两位师傅和波子英子端着饺子走了过来,翟师傅说:“来,大伙尝尝饺子,看看行不。”

    小伟给刘穗介绍:“这是翟师傅,以后是这个店的店长,这是王师傅,掌勺。这是英子,翟师傅的女儿,这是波子,安洪波,是这家店的股东,奉天那个安老五是他亲叔叔,他是他家这辈的传承人。”

    刘穗哦了一声点了点头,看着波子说:“你们家一辈传一个是吧?能耐呀,你们这是,翟师傅的姑爷子呗?翟师傅这是捡了个宝啊,来翟师傅,咱俩碰一个,恭喜一下。”

    大家动筷吃喝起来,米乐吃了两个饺子就发现了新大陆:“这饺子牛啊,好吃,小伟你们店里全是绝活啊,这饺子都能单独支个店了。”

    小伟说:“好吃多吃点儿,这饺子要是真论的话,也是五哥弄出来的,不过五哥没当个事儿,就白给我们用了,饺子好吃全是馅上,这馅的工艺和别人不一样。哦,五哥就是波子他叔,我奉天店的股东,这安记的牌子就是他家的祖传,波子现在还没出师呢。”

    波子嘿嘿乐,说:“我还小,还差点火候,不着急。”

    刘穗说:“咱们辽东有传承的吃食不少,杨家吊炉饼,李连贵薰肉大饼,老边饺子,鹿鸣春,鹿鸣春也就剩块牌子了,传的就是个店,剩下这几家都是手艺,不过这两张饼都成不了席面,而且都是从吉北过来的,咱辽东本土的也就是一个老边,现在又多了个安记。民间有宝啊。”

    王师傅说:“原来不少,就是安东都有些,后来都没了,没人敢干了,说都不敢说,好好个传承就成了四旧啦,就这么都没了,剩下来这点东西大部分都是小吃,上不了席面。老边饺子也不是原来的东西了,也就是块牌子。”

    刘穗举杯和王师傅碰了一下说:“王师傅是老师傅了,能认识不少能人吧?有没有什么能叫响的手艺?我兄弟开的这个店面你也看着了,有什么老手艺放这里不丢面儿,也能有个传承。”

    王师傅嗞了一口酒,摇了摇头说:“咱没那运气哦,啥传承?就是做菜,从小跟着我爹学,大了进食堂,考证考级,就这么大半辈子就过来了,做菜算什么传承?用点心都能做好。”

    小伟说:“王师傅你太谦虚了,手艺是传承,技术也是传承,同样做道菜那能一样吗?我也是厨师,你让我做出你这几道菜来,那得等我哪天喝多了才能有那胆比量。”

    米乐插话说:“可以结合嘛,波子的手艺加上王师傅的技术,那绝对翻天。”

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